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糖友喝红茶养生之功效

发布时间:2012-02-29 10:30 | 作者:qh1875 | 来源:全球医院网

    红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

    研究者给16名志愿者喝含有75克葡萄糖溶液,不过糖液有四种配制方法:1组是白水配的,2组是白水加咖啡因配的,3组是用1克茶包溶出的红茶水配的,4组是用3克茶包溶出的红茶水配的,观察他们喝下糖水后150分钟内的血糖和胰岛素反应。

    结果发现,1克茶包就能让受试者的120分钟血糖更加平稳,而咖啡因丝毫没有帮助。这可能是因为红茶中的大量多酚类物质引起的。

    专家指出,很多地区的居民习惯于食用肉制品,同时也喜爱红茶,是一个比较科学的饮食搭配。糖尿病患者和肥胖者饮用红茶,也是有益控制病情的做法。

    所以,日常生活中不妨喝点红茶养生,尤其糖尿病患者喝些红茶极具养生之功效。(责任编辑:格林)

红茶导读:

  红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香,此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。

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