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研究称:常喝浓热红茶可防皮肤癌

发布时间:2012-03-28 14:58 | 作者:qh1875 | 来源:网络

  据美国亚利桑那大学一项研究显示,饮用浓郁的热红茶可以降低患鳞状细胞皮肤瘤的危险性。美国癌症协会日前公布,亚利桑那大学医学院对234名有喝茶习惯的皮肤癌患者,与216名习惯于喝茶并且未患皮肤癌的人进行实验比较后取得以上结果。两组实验者饮用同样计量的浓红茶和冰红茶与淡红茶。最终发现:没有患癌症的一组喜欢饮用的红茶更浓;饮用的茶水既浓且热,他们通常将茶叶泡7分钟后才饮用,泡茶时间最短的也不少于2至3分钟。

  亚利桑那大学研究组指出,这项研究并非完全奠定了茶与癌症的相互关系,而且研究本身还有许多限制因素,不过研究确实发现,茶叶中的多苯基可以阻碍癌细胞的扩张。 研究还发现,茶叶中含有的这种化学要素,在冰茶中极易流失,因为在低温状态时,它们会沉淀到容器的底部。

    研究人员综合性别因素后提出,喜欢吃蛋类和吃辣的食物为HP感染的危险因素,而做胃镜次数多、喜欢吃豆类和饮茶年限长则为保护因素。

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